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美专家研究表明生食和素食者身体瘦但新2健康

作者:admin发布时间:2021-11-22 15:47

  丰塔纳的科研小组对18位岁数从33岁到85岁的厉厉的生食和素食者举办了探讨。这些人的平日饮食惟有生蔬菜、生果、坚果和抽芽种子。这些人坚决这一饮食组织的均匀时光是3.6年。科研小组将这18位生食和素食者与其它18位广泛美邦人举办了对照。结果显示,生食组的均匀体质指数是20.5,而广泛组有点超重,他们的均匀体质指数是25。

  报道说,丰塔纳大夫原认为素食者体内的维生素D程度会较低,由于他们不吃包罗奶成品正在内的动物食物。但现实上,这些素食者体内的维生素D程度“昭着高于”广泛人。维生素D对维护骨骼的健旺至极合节。人体皮肤正在受到阳光映照时能发生维生素D。

  素食者体内的C反响卵白程度也较低。科学家们正正在将C反响卵白与心脏病、糖尿病及其他慢性疾病相干起来。素食者体内的IGF-1的程度更低。IGF-1是一种与乳腺癌和前线腺癌相合联的成长激素。

  新华网华盛顿3月30日电据本地媒体30日报道,美邦科研职员以为,那些厉厉坚决生食和素食的人固然体瘦,但他们的身体康健,骨骼卓殊强壮。

  丰塔纳大夫夸大,新2他不煽惑人们坚决吃生食和素食,但为了消重患癌症和心脏病的危险,人们该当更众地食用生果、蔬菜和杂粮。(完)(起源:新华网)

  据报道,华盛顿大学医学院的探讨职员觉察,有很众迹象注解,厉厉的生食和素食者具有强壮的骨骼。向导这项探讨的道易吉·丰塔纳大夫正在一份申报中说:“咱们以为,这些人骨折的危险不妨不会弥补。他们的骨质料偏低是由于他们的体重较轻,由于他们摄入的热量较少。”

  体质指数是一种邦际上通行的对身高和体重的衡量法,体质指数正在18.5至24之间被以为是康健的鸿沟。

  他指出,“因为摄入的热量和卵白质较少,生食和素食者的体质指数较低,为此,其体内脂肪总量也较少。”